El presidente del Cabildo inaugura el XII Foro Turismo Maspalomas Costa Canaria que lleva como lema ‘Gastronomía con alma: personas que construyen el destino’ El presidente del Cabildo de Gran Canaria, Antonio Morales, puso en valor este lunes el auge que ha alcanzado hoy la gastronomía en la Isla y consideró que la evolución cuantitativa […]
gastronomy, axis of the XII Maspalomas Costa Canaria Tourism Forum Read More »
A honey from Tedera de Tenerife from the brand 'El Producer' wins the Gran Celdilla de Oro Award for the best honey with PDO 2025 A honey from Florencio Gutiérrez de Tedera and packaged with the 'El Producer' brand has won the Gran Celdilla de Oro Award for the best honey from the Canary Islands 2025 con
The Great Golden Cell Award, for a honey from Tenerife Read More »
El próximo Congreso Internacional de Vinos de Islas del Mundo, a celebrar en 2026, otorgará el premio ‘Guardián de los Vinos de Tenerife’ El cierre del primer Island Wine Summit Tenerife 2025 ha dejado uno de los anuncios más esperados del encuentro: la creación del premio “Guardián de los Vinos de Tenerife”, una distinción que
“I name you Guardian of the Wines of Tenerife” Read More »
Presentado un libro que recoge la importancia de la mujer en la historia y en la modernización del sector del vino en Gran Canaria ¿Se puede embotellar una historia? ¿Cabe una biografía dentro de una copa de vino? La respuesta es un libro. El Cabildo y la Asociación Insular de Desarrollo Rural (AIDER) presentaron esta
The women of Gran Canaria wine Read More »
Victor Caride, (Royal Hideaway Corales Resort, Tenerife) es el Mejor Director de F&B from Spain, dado a conocer en la I edición de THELOBBY-Hotel & Gastro Talks Acaba de concluir la primera edición de THELOBBY – Hotel & Gastro Talks, en el Forum Lab del Gastronomic Forum Barcelona. El nuevo encuentro profesional impulsado por Food Design Company
The best director of F&B from Spain is in the Canary Islands Read More »
Con 18 years of haute bakery and pastry, Alexis García transforms his brand to “100×100 Alexis García” and presents renewed formats The 100 projects×100 Bread and Pastry and 100×100 Puff pastry, led by Alexis García (Best Master Pastry Artisan in Spain ) and Marlene Hernandez (Finalist Pastry Revelation Madrid Fusion 2021), evolve towards a unified brand:
Alexis García evolves his brand with a renewed format Read More »
He 13 of November, at the Tenerife Wine House, with Luis Gutiérrez, François Chartier, Fernando Mora, Bernat Voraviu or Rodrigo González El próximo 13 of November, The Casa del Vino de Tenerife in the Quinta de San Simón de El Sauzal will host the Island Wine Summit Tenerife 2025, a professional meeting to put
Tenerife hosts the first major World Meeting of Island Wines Read More »
La DOP Islas Canarias-Canary Wine ha concluido la campaña de vendimia 2025 superando los 1,3 million kilos, and 18 % menos con respecto a campañas anteriores La Denominación de Origen Protegida Islas Canarias-Canary Wine ha concluido la campaña de vendimia 2025 superando los 1,3 millones de kilogramos de uva recolectados. Ha informado la institución
The Canary Islands DOP closes the harvest downwards 2025 Read More »
El consejero de Agricultura de La Palma, Alberto Paz, destacó el nivel de los ponentes y de unas “exposiciones enriquecedoras” El Cabildo de La Palma y el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria del Gobierno de Canarias fomentan la enología con la organización del Salón Profesional de Vinos de La Palma. La iniciativa tuvo lugar el
International speakers and 15 wineries at the La Palma Hall Read More »
La Asociación de Empresarios organiza esta cita que pone en valor el gofio, of the 6 al 8 of November, con la participación de siete establecimientos Un total de siete establecimientos de las zonas comerciales abiertas de San Gregorio y San Juan, and Telde, participan este año en la VIII Jornada Gastronómica del Gofio, una iniciativa
Gofio is once again the protagonist in Telde Read More »