Troqué celebra su primer aniversario con el evento “Fuego Cruzado: Dos cocinas, una sola llama” y la presencia de Ramón Guillén (Ramonkey Chef) Desde su apertura Troqué defiende una lectura actualizada de platos clásicos españoles de todos los tiempos. En sala lidera el ritmo y la cercanía de un equipo joven y técnicamente muy preciso, Daniel Tejera al frente […]
'Cross-fire’ for Troqué's first anniversary Read More »
Bevir by Lopesan is the only Canarian restaurant that the Guide includes as Recommended, en su último listado antes de la gala de Estrellas (Málaga, 25-N) El restaurante Bevir by Lopesan (Costa Meloneras, Gran Canaria) It is one of the 25 establecimientos que la Guía Michelin incorpora en el epígrafe de Recomendados. Es el último listado
The 'new’ Bevir enters the Michelin Guide Read More »
Scandal Dinner Show celebrates its fifth anniversary with Donaire's Michelin seal, San Ho, Muxgo y Haydée Scandal Dinner Show celebró su quinto aniversario con un evento único en Costa Adeje: una cena espectáculo con cuatro Estrellas Michelin bajo el título “El Capítulo Prohibido”. El escenario del hotel GF Victoria fue el punto de encuentro de
Gastronomy and entertainment go hand in hand on Scandal's anniversary Read More »
Haydée by Víctor Suárez (Tenerife), nominado ‘White Star’ por su carta de vinos, presenta además el primer maridaje No and Low alcohol, inédito en Canarias Con su irrenunciable filosofía culinaria de exploración, rescate y recreación vanguardista y sostenible de la cultura gastronómica canaria (con acento especial en La Gomera), Victor Suarez, al frente de su Haydée
Haydée premieres pairing ‘Nolo’ and nomination in ‘Star Wine List’ Read More »
Kaori restaurant (Hotel Fariones 5*, Lanzarote) inicia una nueva etapa con el sello de Venture Restaurants y la continuidad del chef Víctor Planas El restaurante Kaori, Located in the heart of the emblematic Farions hotel 5*, en Puerto del Carmen Lanzarote reabre sus puertas ahora bajo la gestión plena de Venture Collections, el segmento premium mas
Kaori, New Society, same site and Víctor Planas Read More »
Chef Pedro Nel (Etéreo, Santa Cruz of Tenerife, Two Repsol Suns) has been included by the specialized magazine La Barra in the 20 edición de sus premios El chef y propietario de Etéreo, Pedro Nel, con Dos Soles Repsol en su restaurante de Santa Cruz de Tenerife, puede añadir un nuevo hito en su
Pedro Nel opts for the best Colombian chef abroad Read More »
The Aroma y Sabor restaurant (Santa Cruz of Tenerife) participates in the Peruvian Tapa Festival organized by the Embassy of Peru in Spain Costa, Sierra and Selva are the large regions that extend throughout the Peruvian territory, and that they are distinguished from each other not only by their geography, climate and
‘Aroma and Taste’, At the Peruvian Cover Festival Read More »
Primary Gastrobar, con Yeray Gil a los fogones, promete una noche “llena de endorfinas” con sus propuestas gastronómicas y el show de Patxi Leiva Según la Real Academia Española, una endorfina es una sustancia peptídica producida naturalmente en el encéfalo que bloquea la sensación de dolor y está relacionada con las respuestas emocionales placenteras. Estas “hormonas de la felicidad”
Appointment with music, The kitchen and good vibes in primary Gastrobar Read More »
El chef Germán Ortega (La Aquarela, Gran Canaria), con una Estrella Michelin y Dos Soles Repsol, inaugurará los “Encuentros con Estrella” he 27 de septiembre Germán Ortega, con una Estrella Michelin y dos Soles Repsol en el restaurante La Aquarela (Gran Canaria), considerado un referente de la cocina canaria contemporánea, será el próximo invitado de 2025
Germán Ortega, First guest of the Palace season Read More »
Un menú de ocho platos, creado por Jesús Camacho, Borja Marrero, Adrián Bosch y Víctor Suárez, marca el aniversario de Scandal Dinner Show, el próximo 18-O Scandal Dinner Show cumple cinco años y lo celebra el 18 de octubre con un evento excepcional en el que la alta gastronomía de Canarias y el espectáculo se
Scandal Dinner Show will fill its fifth anniversary with stars Read More »