Saborea Lanzarote se planta en Madrid con cerca de 40 marcas y más de diez presencias en el programa oficial Los productores de Lanzarote volverán a tener foco en el Salón Gourmets (Madrid, 22 al 25 de abril), la Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad que este año cumple su 37ª edición. Y […]
Lanzarote mostrará el potencial de su producto singular en el Salón Gourmets Read More »
La excelencia del producto local de Gran Canaria se despliega desde hasta este domingo 21 de abril en Infecar, con motivo de la celebración de la 11ª edición de la Feria Gran Canaria Me Gusta. Exhibiciones gastronómicas, degustaciones, concursos, talleres, 81 empresas expositoras con venta directa de producto y 19 municipios conforman el programa de
La Feria Gran Canaria Me Gusta abre las puertas al mayor escaparate del producto local Read More »
El Pleno lo eligió por unanimidad en la reunión constitutiva de la Junta Directiva Pedro Suárez Rodríguez ha sido reelegido como presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Vinos de Gran Canaria por unanimidad. Suárez revalida así la presidencia que obtuvo en 2018. En sus primeras declaraciones, destacó la unidad que ha
Pedro Suárez Rodríguez presidente del CRDO Vinos de Gran Canaria Read More »
El certamen, organizado por el Gobierno de Canarias, reconoce las mejores producciones con DOP del archipiélago Un total de 230 vinos procedentes de 60 bodegas participan en el Concurso Oficial de Vinos Agrocanarias, organizado por el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), organismo autónomo adscrito a la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria
Los Jameos del Agua, escenario del Concurso Oficial de Vinos Agrocanarias Read More »
Todo preparado para que el próximo fin de semana, del viernes 19 al domingo 21 de abril, vuelva a Infecar el evento de referencia del producto de la isla La Feria Gran Canaria Me Gusta cumple este año su décimo primera edición, poniendo en valor las tradiciones del sector primario, el producto de la tierra
La propuesta ganadora, ‘Vermut canario’, combina tomate canario, queso frito y fiambre de cabrito en un pan brioche de queso de flor El cocinero majorero Kevin Díaz no deja de perseguir su sueño. Este martes se impuso en el concurso ´El Mejor Bocadillo de Queso de España´ de la III edición del Foro del Internacional
El Cabildo subraya el ejemplo de “identidad y sostenibilidad” del sector en la inauguración del III Foro Internacional del queso “Los quesos de Gran Canaria tienen el poder de hablar sin palabas del carácter único de esta tierra y de sus gentes”, afirmó hoy el presidente del Cabildo, Antonio Morales, en la inauguración del III
El queso hace que todas las miradas se posen sobre Gran Canaria Read More »
En un emotivo acto el chef Pedro Nel Restrepo Osorio, junto a Viviana Sarria, esposa, copropietaria y pastelera del restaurante Etéreo, y su directora de Sala, Olga Esanu, brindaron a la ciudad y a Tenerife los Dos Soles Como ya resulta tradicional, y tal como ocurrió en 2022 con la obtención del primer Astro Rey
Pedro Nel dedica los Dos Soles Repsol de Etéreo a la isla de Tenerife y su capital Read More »
Se celebrará del 28 al 30 de abril en Gáldar, Arucas, Agaete y Guía La comarca del Norte de Gran Canaria acogerá del 28 al 30 de abril Terrae Gran Canaria, un encuentro internacional gastronómico pensado por Vocento que la institución insular ha traído a la Isla bajo el paraguas del programa Gran Canaria Me
Vocento desembarca en Gran Canaria con Terrae, encuentro de gastronomía rural Read More »
Tendrá lugar los días 8 y 9 de abril de 2024 en Infecar y reunirá a diversas estrellas gastronómicas nacionales e internacionales Cocineros como Paco Morales, del restaurante Noor, con tres estrellas Michelin, Ignacio Echapresto (Venta Moncalvillo, con dos), Carito Lourenço (Fierro) o Javier Sanz y Juan Sahuquillo (Cañitas Maite), con una, son algunos de
Expectación ante el III Foro Internacional del Queso Read More »