Ferrera Rosado seco 2024 (DOP Canary Islands) fue reconocido como el mejor vino del año en su categoría por enólogos, sumillers y periodistas especializados Ferrera Rosado seco 2024 (DOP Canary Islands) ha sido reconocido como el Mejor Vino Rosado del año por el equipo de expertos y expertas enólogas, sumillers y periodistas especializados que confecciona […]
'The Vanguard’ distinguishes the rosé from Bodegas Ferrera Read More »
A total of 31 bodegas de nueve DOP de vino de Canarias participan esta semana en Barcelona Wine Week con el ICCA y Proexca Un total de 31 bodegas de nueve Denominaciones de Origen Protegida (DOP) of wines from the archipelago participate until 4 de febrero en la feria Barcelona Wine Week (BWW) 2026, a
Canary Islands wine is shown at Wine Week Read More »
Tenerife ha acudido con una potente propuesta que incluía un stand de 400 metros cuadrados distribuido en cuatro espacios diferentes Tenerife ha cerrado una “presencia histórica” in Madrid Fusion 2026. La isla, que ha acudido con una potente propuesta que incluía un stand de 400 metros cuadrados distribuido en cuatro espacios diferentes, así como presencia
Tenerife qualifies as “historical” its presence in Madrid Fusion Read More »
Rigoberto Almeida -El Pellizco (Fuerteventura)- sorprende con su galleta de gofio aérea, evanescente y símbolo del ‘crossing’ atlántico entre Canarias y América El chef Rigoberto Almeida (THE PINLIZCO by Rigoberto Almeida, Costa Calma, Fuerteventura), que está revolucionando la nueva cocina canaria desde su mestizaje creativo canario-caribeño de ida y vuelta en la isla majorera, ha sido uno
Rigoberto Almeida conquers Madrid Fusión with his new proposal Read More »
Pequeños negocios y emprendedores de Haría, al norte de Lanzarote, crean sinergia para ofrecer una experiencia turística y de ocio integral Un grupo de emprendedores y pequeños negocios del pueblo de Haría, al norte de la isla de Lanzarote, ha decidido dar un paso al frente y demostrar que la colaboración es hoy una de
I would do, the valley of a thousand emotions Read More »
El Cabildo de Lanzarote se vuelca en el libro Cocina tradicional de Lanzarote, con recetas recopiladas por Fefo Nieves y relatadas por Fran Belín Lanzarote protagonizó en Madrid una cita cargada de simbolismo y memoria. Lejos del bullicio de Madrid Fusión, en la sede del Gobierno de Canarias en la capital, a escasos metros del
Project the past into an infinite future Read More »
De Tenerife a La Graciosa, Canarias se presenta en Madrid Fusión 2026 sin complejos, con identidad, territorio y una gastronomía que mira al futuro | Canarias acude a Madrid Fusión 2026 con una presencia ambiciosa, diversa y representativa de todo su territorio gastronómico, reafirmando su papel como uno de los grandes destinos culinarios del país.
Canary Islands, big and small in Madrid Fusión'26 Read More »
El restaurante del hotel GF Victoria, liderado por Jesús Camacho, presentará la filosofía y propuesta en el auditorio principal de la cumbre gastronómica El restaurante Donaire, ubicado en el hotel GF Victoria en Costa Adeje, será protagonista en el auditorio principal de Madrid Fusión el próximo 27 January, donde su equipo, led by his
Jesús Camacho facing the great challenge of Madrid Fusión Read More »
El queso palmero ha recibido hoy el premio al destino turístico vinculado al queso en la novena edición de los Premios QdeQuesos El Queso Palmero ha recibido hoy el premio al destino turístico vinculado al queso en la novena edición de los Premios QdeQuesos. El presidente del Cabildo de La Palma, Sergio Rodriguez, recibió el
Q of Cheese distinguishes Palmero cheese Read More »
Jorge Peñate y Luis Martín arrancan Dos Naifes-Corte Atlántico el 3F, en el hotel Gran Meliá Palacio de Isora, previa presentación del proyecto en Madrid Fusión | Para el 3 de febrero está previsto el inicio de la temporada de Dos Naifes-Corte Atlántico, el proyecto que defenderán Jorge Peñate y Luis Martín en el Gran
Countdown to Two Naifes Read More »