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Tendencias

Platocanario.es Acto de reconocimiento a 23 restaurantes de Gran Canaria

Gran Canaria reconoce a 23 de sus restaurantes por ‘elevar la gastronomía’ de la isla

Actualidad, Tendencias

Los galardonados forman parte de las guías gastronómicas Michelin y Repsol. El acto, que celebra su tercera edición, reconoció también la trayectoria profesional de los restaurantes El Padrino, Casa Josefina y Ribera del Río Miño El Tagoror del Jardín Botánico Canario (Tafira) volvió a ser escenario del acto de reconocimiento que el Cabildo de Gran […]

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Platocanario.es Finalistas de la I edición del Concurso de Bocadillos con Queso

Abiertas las inscripciones para el II Concurso Internacional de Bocadillos con Queso

Actualidad, Tendencias

El plazo para presentar las recetas se cierra el 22 de marzo y la final tendrá lugar el 8 de abril, en el marco del III Foro Internacional del Queso Gran Canaria El Cabildo de Gran Canaria ha abierto el plazo de inscripción para participar en el II Concurso Internacional de Bocadillos de Queso, cuyo

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Platocanario.es Ganadores profesionales de Gran Canaria Me Gusta 2023

La Feria Gran Canaria Me Gusta abre inscripción para los regionales de Cocina

Actualidad, Tendencias

Este concurso, que está dirigido a participantes de todas las islas, mantendrá abierto el plazo de recepción de solicitudes hasta el miércoles 6 de marzo a las 23.59 horas. La undécima edición de la Feria Gran Canaria Me Gusta, que se celebrará del 19 al 21 de abril en Infecar, Feria de Gran Canaria, ya

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Platocanario.es Joao Faraco en el estand de Binter

Debut por todo lo alto del estand de Binter en Madrid Fusión

Actualidad, Tendencias

Patrocinó el «Mejor desayuno de hotel» y recibió a numerosos chef y productores del Archipiélago Espacio Los hermanos Juan Carlos y Jonathan Padrón, que regentan los restaurantes El Rincón de Juan Carlos, en Tenerife, y Poemas by Hermanos Padrón, en Gran Canaria, fueron los encargados de abrir el extenso programa de la compañía aérea Binter en Madrid

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Platocanario.es Lanzarote en Madrid Fusión

Lanzarote muestra producto y cocina en Madrid Fusión

Actualidad, Tendencias

Catas de vino y queso, experiencias gastronómicas, demostraciones de destacados cocineros y restaurantes en la XXII cita del evento internacional La isla de Lanzarote presume de cocina y de producto en la XXII edición de Madrid Fusión (Ifema, 29 al 31 de enero). El espacio que ocupa la delegación lanzaroteña, enmarcada en Saborea Lanzarote, en la zona de Saborea España, es

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Platocanario.es La Palma en Madrid Fusión

La Palma regresa de Madrid Fusión convencida de estar en el camino correcto

Actualidad, Tendencias

“Tenemos productos y profesionales para ser un destino de turismo gastronómico” La Palma ha confirmado en Madrid Fusión 2024, feria celebrada desde el pasado lunes, 29 de febrero, y hasta el miércoles, día 31, en IFEMA, que cuenta con productos, cocina y profesionales con talento y formación para abrirse un hueco en el turismo gastronómico

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Platocanario.es Presentación del III Foro Internacional del Queso

Gran Canaria presenta en Madrid Fusión la tercera edición del Foro Internacional del Queso

Actualidad, Tendencias

Los días 8 y 9 de abril de 2024 son las fechas definitivas para la celebración del evento El Cabildo de Gran Canaria presentó en su stand de la feria Madrid Fusión, la tercera edición del Foro Internacional del Queso. Los días 8 y 9 de abril de 2024 Gran Canaria volverá a ser la “capital

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Platocanario.es Saborea La Palma

La Palma apuesta por la gastronomía como recurso de interés turístico en Madrid Fusión

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Traslada a la cita culinaria productos de primera calidad, junto a cocineros de referencia y profesionales del sector primario El Cabildo de La Palma, a través del proyecto Saborea La Palma que gestiona la empresa pública Sodepal con financiación de la Consejería de Turismo, ha decidido consolidar su apuesta por la gastronomía local como recurso

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Platocanario.es Delegación canaria en Fitur

Canarias defiende el producto como elemento para convertir las islas en destino gastronómico “de primer nivel”

Actualidad, Tendencias

Turismo y Agricultura anuncian en Fitur que trabajarán juntos para el desarrollo de la política turística gastronómica del Archipiélago a través del proyecto «Crecer Juntos» El Gobierno de Canarias ha reafirmado su compromiso con el impulso del producto local al considerarlo un elemento clave para convertir Canarias en un destino gastronómico de primer nivel. En

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