El Cabildo visita el obrador artesanal Neverí para vincular su pan, repostería y conservas al producto local de Gran Canaria La consejera de Desarrollo Económico del Cabildo de Gran Canaria, Minerva Alonso, visitó este pasado miércoles las instalaciones de Neverí Obrador Artesanal, un pequeño negocio impulsado por Ricardo Gil y Artemi Luis Rodríguez en la […]
El obrador artesanal Neverí entra en la agenda insular Read More »
Gran Canaria Me Gusta despliega 19 demostraciones en GastroCanarias para reforzar el vínculo entre producto local, cocina y sector primario Gran Canaria ha iniciado su participación en GastroCanarias 2026 con una apuesta clara por el producto local, el sector primario y la construcción de una experiencia gastronómica vinculada al territorio. La isla acude a esta
Gran Canaria conecta producto y cocina en GastroCanarias Read More »
La Feria Gran Canaria Me Gusta celebra su 13ª edición en Agüimes con chefs canarios, talleres, catas, degustaciones y venta directa La Feria Gran Canaria Me Gusta regresa este fin de semana con una edición centrada en la gastronomía local, el producto de la tierra y el talento culinario de las islas. El evento celebrará
Gran Canaria Me Gusta celebra el producto local Read More »
Los vinos premiados en el XXX Concurso Oficial consolidan el buen momento de bodegas y viñedos de Gran Canaria Gran Canaria ya tiene nuevos vinos de referencia. El Cabildo ha dado a conocer el palmarés del XXX Concurso Oficial de Vinos de Gran Canaria, una cita consolidada en el calendario vitivinícola insular y especialmente relevante
Agala, Eidan y Boliche, nombres del vino de Gran Canaria Read More »
El IV Foro Internacional del Queso reúne a relevantes chefs y a las mejores queserías de España para debatir el vínculo entre producto, territorio y turismo Gran Canaria volverá a oler al mejor queso. Los días 27 y 28 de abril, el Hotel Santa Catalina acogerá el IV Foro Internacional del Queso, un evento que
Gran Canaria se corona como capital del queso artesanal Read More »
El Cabildo de Gran Canaria participa en la presentación del libro solidario de recetas ‘La cocina de la esperanza’ El presidente del Cabildo de Gran Canaria, Antonio Morales, ha participado esta mañana en la presentación del libro de recetas solidario ‘La cocina de la esperanza’, creado por la empresa española de alimentación Ybarra, en colaboración
Un libro de recetas y esperanzas Read More »
El tinto ‘Agala/Altitud 1175’, el blanco ‘Señorío de Cabrera’ y el ‘Eidan Dulce’, Medallas de Oro del Concurso Insular de Vinos de Gran Canaria El tinto joven ‘Agala/Altitud 1175’ de Tejeda, el blanco ‘Señorío de Cabrera’ de seis meses en barrica elaborado en Telde, y el ‘Eidan Dulce’ de Santa Brígida han obtenido las medallas
Los vinos del año de Gran Canaria Read More »
«Cada botella deja entrever en su trasluz el relato de las personas que cuidaron de la viña bajo el sol o en la bruma» El gesto de abrir una botella de vino de Gran Canaria revela a un mismo tiempo el final y el principio de una historia. Es, por un lado, el desenlace de
El vino de Gran Canaria, poesía embotellada Read More »
La «gran obra colectiva» del Cabildo y el conjunto del sector fortalece las raíces del mundo del vino en Gran Canaria El presidente del Cabildo de Gran Canaria, Antonio Morales, señaló hoy en el acto del descorche de los vinos de la isla correspondientes a la vendimia de 2024 que la colaboración entre la Institución
El vino de Gran Canaria, descorchado y a por todas Read More »
El Cabildo de Gran Canaria reconoce a 23 restaurantes «por su excelencia y contribución a la gastronomía de la isla» La gastronomía de Gran Canaria sigue escalando posiciones en el panorama culinario nacional e internacional, y prueba de ello es el reconocimiento que el Cabildo otorgó en la mañana del lunes a 23 restaurantes de
Gran Canaria distingue a sus restaurantes Read More »