Dos catas únicas de vinos volcánicos cierran la tercera jornada del congreso reivindicando su gran diversidad y calidad Worldcanic ha cerrado su cuarta edición reivindicando la amplia familia de los vinos volcánicos y renovando su compromiso con las gentes del volcán para seguir en Lanzarote hasta 2027, tal y como avanzó el presidente del Cabildo […]
Arrancó en el auditorio de Jameos del Agua la cuarta edición del congreso Worldcanic para a reunir en la isla, hasta el miércoles, a vulcanólogos, productores y cocineros del viejo continente FOTOS: Adriel Perdomo Si la cantante famosa, casada con el futbolista famoso, que dijo aquello de que España huele a ajo viniera estos días
Lanzarote smells like volcanic cuisine Read More »
El exsumiller de El Bulli, autor de ‘El sapiens del vino’ y una de las voces más influyentes del sector, estará en la isla conejera formando parte del Congreso Internacional de Cocinas y Ecosistemas Volcánicos El móvil le suena a Ferran Centelles (Barcelona, 1981) en el interior de una bodega. Vale, nada original. Es como
Ferran Centelles: “Lanzarote wines are true science fiction” Read More »
The president, Oswaldo Betancort, has signed a protocol with Tourism of Valladolid to organize the 1st Regional Tapas Contest, valedero para el Nacional El presidente del Cabildo de Lanzarote, and also responsible for the Economic Promotion Area, Oswaldo Betancort, ha sellado este viernes en la sede de la Institución la candidatura de
Lanzarote wants to host the Canary Islands Tapas Championship Read More »
The kitchen of Enjoy, best restaurant in the world on The 50Best list, será protagonista en la cuarta edición de Worldcanic La cuarta edición de Worldcanic volverá a reunir en Lanzarote del 8 al 10 de julio a vulcanólogos, productores y cocineros de diferentes países europeos para conocer la diversidad, singularidad y riqueza de las cocinas y ecosistemas volcánicos
Lanzarote's volcanic cuisine will once again look to the rest of the world Read More »
Barcelona celebra Tast a la Rambla!, que cumple 10 años como gran fiesta de la gastronomía y en la que las dos islas orientales tienen importante peso Regresa Tast a la Rambla!, la gran Fiesta de la Gastronomía de Barcelona. Of the 6 al 9 de junio en la Plaça de Catalunya, punto neurálgico de la
The kitchens of Lanzarote and La Graciosa, on the Rambla in Barcelona Read More »
Cinco restaurantes de las islas, en la primera temporada de la serie “Con vistas al mar, todo sabe el doble de rico”, que estrena el lunes el canal temático Canal Cocina estrena este lunes, 3 of June, nuevo programa. De esos que ya huelen a verano. El espacio mostrará alguno de los mejores restaurantes con
With views of the sea and the Canal Cocina Read More »
La autenticidad de la cocina de la Octava Isla, sus cocineras y cocineros y los chef de Lanzarote brillan en el IX Salón Gastronómico de Canarias Fotos: Adriel Perdomo El IX Salón Gastronómico de Canarias, Gastrocanarias 2024, tardará en olvidar la cantidad de sombreros de La Graciosa recorriendo los amplios pasillos, alongándose a los diferentes
Gastrocanarias: inviting La Graciosa was an excellent idea Read More »
The chef has had a hectic year: first SOL Repsol, best restaurant in the Canary Islands according to La Razón and, among other comings and goings, protagonista en el IX Salón Gastronómico de Canarias FOTOS: Adriel Perdomo La cocina de SeBE (1 SOL Repsol, RMichelin, Costa Teguise, Lanzarote) is known and praised. Their rice “squared” -y nada que
Santi Benéitez shows the soul of SeBE in Gastrocanarias Read More »
Lanzarote will be more present than ever on its sister island with a wide representation of wineries, food and artisanal product manufacturing companies La Feria Agrícola, Livestock and Fishing of Fuerteventura (UGLY) 2024 It was inaugurated this Thursday with an event held in the institutional warehouse of the fairgrounds located in La Granja