Lanzarote fills the Aula de Saborea with live cooking, vinos volcánicos y producto local ante el público profesional de GastroCanarias Lanzarote y La Graciosa han vuelto a llevar a GastroCanarias 2026 a recognizable pantry, volcanic and deeply linked to the territory. El Aula de Saborea Lanzarote está registrando lleno en sus sesiones, donde el público […]
Lanzarote seduces with local products in GastroCanarias Read More »
La Palma participates in GastroCanarias 2026 with tastings, cocina en directo y cuatro empresas que muestran la fuerza de su producto local La Palma vuelve a situar su producto local en el centro del escaparate gastronómico canario. The Palmero Cabildo, a través de la empresa pública Sodepal y de la marca Saborea La Palma, participa
La Palma claims its flavor in GastroCanarias Read More »
El Salón GastroCanarias 2026 convierte el Escenario Heineken en un Hub de Tendencias para debatir el futuro de la hostelería, la tecnología y el producto local El XI Salón Gastronómico de Canarias no es solo un escaparate de sabores; This year, consolidates itself as the epicenter of strategic thinking for the sector. Bajo el nombre de Hub Gastronómico Trends
Gastrocanarias, del Bean to Bar a la IA: the new gastronomic order Read More »
The XI Gastronomic Fair of the Canary Islands – GastroCanarias 2026 announces the finalists of its drinking contests, that will be held on the Heineken Stage The XI Gastronomic Fair of the Canary Islands – GastroCanarias 2026 announces the finalists of its drinking contests, to be held on the Heineken Stage. The participants of the Championships are already known
Excellence in beverages already has finalists in GastroCanarias 2026 Read More »
Gran Canaria will attend the eleventh edition of the Canary Islands Gastronomic Fair, Gastrocanarias 2026, con el mayor despliegue de profesionales de su historia Gran Canaria acudirá a la undécima edición del Salón Gastronómico de Canarias, Gastrocanarias 2026, con el mayor despliegue de profesionales de su historia en este evento de referencia del sector que se
Gran Canaria makes its largest deployment in GastroCanarias Read More »
El Aula Saborea Lanzarote ofrecerá un programa de showcookings y catas con chefs de primer nivel para mostrar el éxito nacional de su gastronomía en el Salón La isla de los volcanes llega a una nueva edición del Salón Gastrocanarias con una propuesta ambiciosa que promete ser el epicentro de las miradas. Bajo el paraguas
Lanzarote, to the conquest of GastroCanarias 2026 Read More »
Diego Arenas impartirá dos talleres de fotografía gastronómica en Gran Canaria y Tenerife dentro del Aula de Cocina GastroCanarias Canarias se prepara para mirar la cocina desde otro ángulo: that of the professional image. El fotógrafo gastronómico Diego Arenas, one of the leading names in international culinary photography, impartirá dos talleres especializados en las
Diego Arenas brings his gastronomic photography to the Canary Islands Read More »
Bodegas Vega de Yuco presents a premium distillate from Lanzarote with only 300 numbered bottles, inspired by the winemaking tradition of the 18th century Bodegas Vega de Yuco expands its winemaking universe with the launch of SingleCaskAlthos®, a premium distillate made in Lanzarote that looks to the past to build a contemporary proposal, exclusive and deeply linked
Vega de Yuco launches a collection distillate Read More »
The Agrocanarias Wine Competition is held in El Hierro with 251 participants, and 10 % more than in the previous edition A total of 251 samples from 65 wineries participate in the Official Agrocanarias Wine Competition 2026, whose first two sessions are being held these days at the headquarters of the Regulatory Council of
The best wine from the Canary Islands is tasted in El Hierro Read More »
In June, AVIBO organizes a new edition of these wine tourism conferences in Tenerife, Gran Canaria and Fuerteventura, with the participation of ten wineries The Association of Viticulturists and Winemakers of the Canary Islands (AVIBO), as the management body of the Canary Islands PDO – Canary Wine, will be celebrated every Saturday in the month of June 2026
June will bring a new edition of Descorcha Canarias Read More »