El Aula Saborea Lanzarote ofrecerá un programa de showcookings y catas con chefs de primer nivel para mostrar el éxito nacional de su gastronomía en el Salón La isla de los volcanes llega a una nueva edición del Salón Gastrocanarias con una propuesta ambiciosa que promete ser el epicentro de las miradas. Bajo el paraguas […]
Lanzarote, a la conquista de GastroCanarias 2026 Read More »
Diego Arenas impartirá dos talleres de fotografía gastronómica en Gran Canaria y Tenerife dentro del Aula de Cocina GastroCanarias Canarias se prepara para mirar la cocina desde otro ángulo: el de la imagen profesional. El fotógrafo gastronómico Diego Arenas, uno de los nombres destacados de la fotografía culinaria internacional, impartirá dos talleres especializados en las
Diego Arenas trae su fotografía gastronómica a Canarias Read More »
Bodegas Vega de Yuco presenta un destilado premium de Lanzarote con solo 300 botellas numeradas, inspirado en la tradición vitivinícola del siglo XVIII Bodegas Vega de Yuco amplía su universo vitivinícola con el lanzamiento de SingleCaskAlthos®, un destilado premium elaborado en Lanzarote que mira al pasado para construir una propuesta contemporánea, exclusiva y profundamente vinculada
Vega de Yuco lanza un destilado de colección Read More »
El Concurso de Vinos Agrocanarias se celebra en El Hierro con 251 participantes, un 10 % más que en la anterior edición Un total de 251 muestras procedentes de 65 bodegas participan en el Concurso Oficial de Vinos Agrocanarias 2026, cuyas dos primeras sesiones se celebran estos días en la sede del Consejo Regulador de
El mejor vino de Canarias se cata en El Hierro Read More »
AVIBO organiza en junio una nueva edición de estas jornadas enoturísticas en Tenerife, Gran Canaria y Fuerteventura, con la participación de diez bodegas La Asociación de Viticultores y Bodegueros de Canarias (AVIBO), como órgano de gestión de la DOP Islas Canarias – Canary Wine, celebrará durante todos los sábados del mes de junio de 2026
Junio traerá una nueva edición de Descorcha Canarias Read More »
Lanzarote reunió en Vegacosta a chefs, productores y expertos para afianzar un modelo turístico ligado al territorio, la cocina y el producto local Lanzarote volvió a mirarse al espejo de su cocina este lunes en la Ecofinca Vegacosta, en Tinajo. No para hacerse una foto bonita, sino para preguntarse qué quiere ser cuando el turismo,
Diálogos Inspiradores mira al producto de Lanzarote Read More »
Cocineros de las islas y profesionales de la comunicación gastronómica, compartieron fogones en la XII Feria Gran Canaria Me Gusta Los profesionales de la comunicación gastronómica, que emplean la mayor parte de su tiempo analizando el trabajo de cocineros de todas las islas, y más allá, tuvieron que demostrar que también saben hablar con las
Exhibiciones gastronómicas, un acierto de Gran Canaria Me Gusta Read More »
La feria reunió en Agüimes a más de 11.000 visitantes durante un fin de semana dedicado al producto local y la gastronomía de Gran Canaria La Feria Gran Canaria Me Gusta cerró este domingo su 13ª edición con más de 11.000 visitantes y una alta participación del público durante todo el fin de semana. La
Producto y cocina, bases de la XIII Gran Canaria Me gusta Read More »
El Salón Gastronómico de Canarias, GastroCanarias, ha anunciado los finalistas de los certámenes de ensaladilla, bocadillo de autor, panadería artesanal y tapas El XI Salón Gastronómico de Canarias – GastroCanarias 2026 sigue anunciando los finalistas para sus concursos. Ya se conocen los nombres propios de los Campeonatos de Canarias de Panadería Artesanal Gran Premio Haricana
GastroCanarias anuncia más finalistas Read More »
Encuentro de los Mares cerró en Tenerife con una llamada a proteger el océano, cocinar más pescado fresco y recuperar su consumo en casa La VIII edición de Encuentro de los Mares cerró en Tenerife tres jornadas de diálogo entre ciencia, gastronomía y sector pesquero con un mensaje claro: “el mar vale mucho más vivo
Encuentro de los Mares defiende un mar vivo Read More »